Вечер на итальянской кухне
Вечер на итальянской кухне
26 апреля, на площадке галереи интерьеров «Неоклассик» и студии «Кухни из Германии» / www.german-kitchens.ru / прошел «Вечер на итальянской кухне». В ходе мероприятия был дан интерактивный мастер класс Николая Ильина, независимого шеф-повара, директора центра ресторанных технологий, и Нико Ла Гроттерия — шеф-повара, гурмана и знатока итальянской кухни. Николай Ильин и Нико Ла Гроттерия посвятили всех желающих в секреты приготовления настоящей итальянской пиццы, ароматной лазании и любимейшего лакомства сибиряков – тирамису. 
Данный вечер входит в цикл мероприятий, посвященных кулинарному искусству и приобщению сибиряков к таинствам рецептуры шедевров самых популярных кухонь мира в рамках Года культуры в России. Организаторы: Медиа Группа «Top Media» (журналы Собака.ru, Chief Time, Chief WOMAN, портал Geometria.ru) и выставочная компания «Сибирь ЭКСПО». В целях продвижения гастрономической тематики, ведущие российские и зарубежные шеф-повара в течение 2014 года  демонстрируют свой богатый опыт по созданию традиционных национальных блюд.
Завершающим аккордом в кулинарном марафоне в ноябре 2014 года станет крупнейший за Уралом проект, посвящённый хлебопекарной и кондитерской тематике для профессионалов и любителей кулинарного искусства — «BAKERY SIBERIA». Выставка «BAKERY SIBERIA» — площадка для эффективного взаимодействия бизнес сообщества хлебопекарной и кондитерской отрасли и грандиозный кулинарный праздник для жителей и гостей города Новосибирска, включающий конкурсы и представления, дегустации и презентации новых вкусов. 

К списку событий
21.08.2014